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002330
得利斯

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得利斯(002330)主營業務收入 成本利潤及毛利率

2019-12-31主營構成分析
業務名稱 營業收入(元) 收入比例 營業成本(元) 成本比例 利潤比例 毛利率
按行業 食品加工業 10.80億 96.88% 9.66億 96.61% 99.20% 10.49%
蒸汽生產和供應業 3481.85萬 3.12% 3390.40萬 3.39% 0.80% 2.63%
按產品 冷卻肉及冷凍肉 7.20億 64.58% 7.01億 80.94% 24.52% 2.60%
低溫肉制品 1.88億 16.86% 1.31億 15.15% 74.29% 30.20%
速凍調理類 9636.38萬 8.65% - - - -
其他類 6396.92萬 5.74% - - - -
蒸汽類 3481.85萬 3.12% 3390.40萬 3.91% 1.20% 2.63%
包裝物 1162.54萬 1.04% - - - -
按地區 山東省內 6.08億 54.60% 5.15億 57.97% 80.01% 15.42%
東北地區 2.66億 23.89% 2.64億 29.79% 1.53% 0.68%
西北地區 6873.04萬 6.17% 5524.84萬 6.22% 11.50% 19.62%
華東其他地區 6559.75萬 5.89% - - - -
華北地區 6153.93萬 5.52% 5338.60萬 6.01% 6.95% 13.25%
華中地區 3318.81萬 2.98% - - - -
華南地區 1065.76萬 0.96% - - - -
主營介紹 主營業務:

生產和銷售以“得利斯”為商標的冷卻肉及冷凍肉等豬肉生肉制品、火腿等各類低溫深加工熟肉制品

產品類型

肉制品、速凍食品、預包裝食品

產品名稱

冷卻肉及冷凍肉、 低溫肉制品、 包裝物、 電力蒸汽類、 速凍調理類、 牛肉類

經營范圍

生產及銷售冷卻肉及冷凍肉、低溫肉制品、醬鹵肉制品、發酵肉制品及其他肉制品;蛋制品、速凍面米食品、速凍肉制品及其他速凍食品、糕點、其他食品;飲料(蛋白飲料、其他飲料)、調味料、食用動物油脂(食用豬油)、動物副產品、食品機械及配件。貨物進出口業務。批發、零售鋼材、五金工具、預包裝食品兼散裝食品。

董事會經營評述

  一、概述
  2019年,宏觀經濟形勢復雜嚴峻,國內經濟增速放緩。我國經濟正處于轉變發展方式、優化經濟結構、轉換增長動力的攻關期,這些也給公司的發展帶來了機遇和挑戰。2019年,在股東、政府和消費者的支持下,公司管理層圍繞董事會制定的戰略目標,貫徹執行各項工作計劃,確保各項工作穩步實施。報告期內,公司實現營業收入234,647.12萬元,凈利潤825.18萬元,每股收益0.016元;期末總資產為192,028.15萬元,其中凈資產為133,077.13萬元。
  報告期內,公司重點做了如下工作:
  1、深化渠道拓展,持續品牌推廣
  公司在鞏固原有產品市場的基礎上,加大了產品研發力度和市場開拓、深耕力度,同時強化了公司品牌的市場宣傳力度,提高產品性價比,為消費者提供質量優質、價格合理的好產品。
  2、繼續健全和完善管理制度,強化內部控制
  2019年,公司為防范各類風險,繼續加強了內控管理執行力度,進行了內部整合,優化了資源配置,不斷完善內控管理機制,并加大執行力度,不斷提升整體管理水平和公司綜合競爭力。同時,公司繼續完善績效考核體系,積極探索不同形式的員工激勵方式,打造責、權、利統一的運營平臺,激發全員工作激情。
  3、肉牛加工項目的投產
  2019年,公司充分做好了肉牛加工項目的統籌梳理工作,理順了產品研發思路、市場布局等問題,相關證照手續、設施設備等均已達到投產標準并于2019年上半年順利投產使用。截至目前,項目進展順利,肉牛加工項目后續將持續為公司增加效益,增強公司核心競爭力。
  4、不斷加強食品安全和質量管理水平
  2019年,公司持續提升食品安全和產品質量管理水平,確保全年食品安全“零”事故。全面推行了食品安全目標責任制,建立完善產品質量檢測體系,強化全員安全意識,嚴格落實產品質量安全中各級管理責任。
  5、多措并舉,確保安全生產
  2019年,公司組織了多次安全生產及環保工作培訓,深入開展了隱患排查工作,加大節能減排和清潔生產工作力度,防范安全事故,確保公司健康、可持續發展。

  二、核心競爭力分析
  1、品牌及銷售渠道優勢
  公司作為國內首批農業產業化龍頭企業,品牌影響力深厚?!暗美埂逼放票粐疑虅詹空J定為“中國最具市場競爭力品牌”。公司一直以來積極引導大眾消費潮流,不斷進行產品升級,產品結構合理,主打產品優勢明顯。多年來,公司形成了較強的知名度、市場影響力和品牌美譽度。通過商超、電商、農貿市場、餐飲等多種渠道覆蓋市場,不僅保證了產品銷售暢通,更為積極應對市場環境變化提供了堅實基礎。公司目前主要有六大類產品:低溫肉制品、冷卻肉、速凍調理類產品、發酵食品、中式醬鹵類產品、牛肉類產品。
  2、生產及技術工藝優勢
  公司在國內首倡“冷卻肉”消費潮流,引領大眾消費習慣。集安全、衛生、營養、美味于一體的“得利斯”冷卻肉,生產工藝處于國際先進水平,胴體即時冷卻降溫后脫酸排毒16-24小時,使產品品質得到保證。
  公司低溫肉制品的生產工藝亦處于國內領先水平。根據我國消費者的飲食習慣,不斷進行研發改進與創新,逐步形成了一整套獨特先進的低溫肉制品加工配方及工藝,使產品在營養、色澤上均達到最佳。
  2011年,公司引進意大利先進設備及工藝技術,精選優良豬種“萊蕪黑”作為原料,經過12-36個月的自然發酵而培育出的高端美食“帕珞斯”以及“薩拉米”、“庫巴”等其他西式發酵類產品,更是得到了業界及消費者的高度認可。
  在引進國外優質牛肉的基礎上,公司結合30多年食品生產經驗和工藝,研發出適合國人口味的牛肉類系列產品。
  公司不斷依靠技術創新,采取自行研制與引進相結合的方式改造生產工藝,不斷加大對新技術、新品種的研發投入,形成適應市場需求的技術創新體系和運行機制,在不斷提升公司主營業務核心競爭力的同時不斷延伸產業鏈,增強公司持續發展及盈利能力。
  3、區位及市場布局優勢
  公司本部所在地區為無規定動物疫病區,是國內最大的生豬養殖基地之一,出欄量在全國位居前列。子公司吉林得利斯位于東北地區的松遼平原,東北地區是新興的生豬養殖區,該區域亦為無規定動物疫病區,且豬肉供應較充足。兩公司的區域布局保證了公司有充足穩定的生豬資源,從供給方面能有效支撐公司迅速擴大生產規模的戰略規劃。山東、北京、西安、吉林四大基地,銷售網絡覆蓋華東、華北、西北和東北等地區,區位優勢明顯,布局合理,具有巨大的市場容量與發展潛力。
  公司主要客戶包括連鎖超市、經銷商、加盟店、大型肉制品生產企業、餐飲和機關單位等,是國內少數擁有多層次客戶群體、合理市場網絡和完善冷鏈物流運輸體系的公司之一。
  4、質量管理優勢
  公司建立了嚴格合理的質量管理體系,ISO9001:2015質量體系認證、HACCP認證,為公司的產品質量提供了有力保證。
  公司被山東省人民政府授予“山東省管理示范企業”,被農業部授予“全國管理示范企業”,2012年公司更是獲得了山東省“省長質量獎”,是山東省唯一獲此殊榮的食品企業。2016年1月份吉林得利斯獲得了“吉林省質量獎”,長白山生態豬肉通過國家質檢總局生態原產地產品保護認證。公司擁有業內最先進檢測設施和優秀的研發團隊并取得多項發明專利。得利斯集團技術中心為國家級技術中心,設有博士后工作站,為公司產品品質提供了保障。此外,公司承擔國家“863”課題,率先在生豬屠宰和肉制品加工過程中全程導入基于RFID技術的安全追溯管控體系,確保了產品從源頭到終端所有環節的有效管控以及安全性、可追溯性。
  5、人才優勢
  公司主要生產管理人員在食品加工制造業均擁有二十年左右的從業經歷,具豐富的生產管理、品質管理、產品開發等經驗,對于行業政策和未來發展趨勢具有很好的把握和理解,對公司有清晰的戰略定位。同時,公司堅持深化人才激勵機制改革,使公司的管理團隊更加專業化、年輕化,為公司業務的長遠發展提供了強有力的人才資源保障。

  三、公司未來發展的展望
  一、公司總體發展戰略
  公司堅持以“引領肉食行業發展,締造大眾美好生活”為使命;以“成為世界一流大型肉類食品企業,打造百年品牌”為愿景;堅持“品質高于一切”的價值觀、“制欲感恩”的生存理念不斷創新變革發展,通過“實業+資本”的模式,從橫向和縱向兩個層次建設和發展大食品和大農業產業體系。
  橫向擴大肉類加工產業規模,改革和創新營銷模式,擴大主打產品的市場占有率,建設大食品產業格局;縱向通過各種發展方式逐步建立和完善產業鏈條,建設大農業產業體系,全面提升公司的綜合競爭力,為股東和社會創造更大的價值。
  二、2020年工作計劃
  2020年,國內外形勢正在發生復雜的變化,內外環境存在較大不確定性。2020年,是國家“十三五”發展規劃收官之年,當前,新型冠狀病毒引發的疫情席卷全球,已經成為影響2020年全球經濟走勢的重大事件。公司需要充分認識今年外部形勢復雜性和不確定性,以高度警惕和審慎的態度,緊緊圍繞2020年生產經營目標任務,積極整合資源,堅持按既定的戰略穩步推進各項工作。具體主要做好以下工作:
  1、加強成本管控,優化生產管理
  2020年,公司仍將以績效考核為抓手,強化生產成本目標管控措施,積極挖掘降低成本的潛力,提高全員成本意識,將成本管理細化到各個生產環節,規范研發流程管理,提升產品研發效率,降低物耗。同時,推進智能管理與生產,降低人工成本,提升產品品質水平。建立更加合理的采購政策,做好生產與采購環節的聯動,降低生產過程中原輔料庫存,減少資金占用。
  2、加強內部規范運作,提升管理水平
  持續夯實管理基礎,強化內控管理,全面提升管理水平和服務水平,不斷完善OA辦公系統,進一步推進辦公的流程化和規范化,降本增效,進一步推動公司管理的規范化、標準化。同時,進一步提升財務管理水平,增強合規意識,強化合規管理能力,健全合規管理體系,促進公司的持續健康穩定發展。
  3、聚焦安全生產,確保食品安全“零”事故。
  實行失職追責安全管理機制,堅持以人為本、安全第一的生產理念,以管理創新促進安全發展,完善安全生產相關制度,加大安全檢查的處罰力度,深入開展安全生產責任制管理,真正做到安全生產工作的有序受控,確保公司安全事故為零。同時,嚴格按照國家和地方政府相關規定,做好疫情防控工作,科學執行相關防疫措施,切實維護員工健康與正常的生產秩序。
  4、拓展銷售渠道,加強營銷體系建設
  根據不同銷售渠道的特點開展針對性的營銷活動,在公司范圍內推廣全員微店,大力布局電商渠道及社區營銷,以各年齡階段目標人群需求為導向,制定豐富、完善的銷售計劃,優化渠道,提升產品知名度及認知度,努力把產品和品牌價值最大化。
  繼續加快調整和優化客戶結構,進一步深入市場,積極挖掘、培育優質客戶,帶動新產品的開發力度。著力拓展牛肉類新產品的市場,力爭使牛肉類產品成為公司銷量與利潤的新增長點。
  5、堅持可持續發展的人才戰略
  2020年公司將進一步修訂及完善績效考核,強化激勵方式,完善培訓機制,并通過吸收外部優秀人員與內部人才培養相結合的方式,建立更高水平的管理隊伍,打造出專業化、職業化、年輕化的人才隊伍。建立人才梯隊,培養和儲備管理干部,提高員工積極性,確保公司可持續發展。
  公司將緊抓安全生產不松懈,加強生產經營管理,努力降低生產運營成本,完成各項生產指標;鞏固現有市場,重點加強牛肉類產品的市場開發和拓展力度;進一步加強管理層隊伍建設,加強管理層經營理念的調整和管理能力的提升,推動內部控制體系的健全,保障公司持續、健康穩定發展。
  三、資金需求:
  報告期內,公司保持了較低的資產負債率,具有較強的償債能力,融資渠道較為暢通。2020年,公司將積極利用現金、銀行貸款、向資本市場募集等方式來滿足公司項目的資金需求。公司將結合發展戰略目標,制定切實可行的資金使用計劃,合理安排、使用資金。
  四、風險因素分析
  (1)原材料價格波動的風險
  生豬以及豬肉、牛肉、雞肉等是公司的主要原材料。該部分原材料市場供應受諸多因素影響,市場的供求關系直接影響產品的銷售價格。生豬收購價格的波動會對公司產生重大影響。公司要進一步完善原料價格預測機制,適時調整庫存量,合理利用價格波動規律,實現毛利率最大化。
  (2)產品質量和食品安全風險
  公司屬于屠宰及肉類加工企業,是現代食品工業的重要組成部分。質量安全問題,是影響企業聲譽、經營的重要課題。
  隨著《十三五國家食品安全規劃》等法律法規的出臺,國家對食品行業的要求及關注程度越來越高,對企業生產的要求也越來越嚴格。
  公司時刻緊繃食品安全這根弦,為保證產品品質,公司一是恪守“質量是企業生命”的理念,嚴格按照國家規定的各項行業標準進行生產;二是嚴把產品原料安全,提高生豬的檢測力度,確保品質;三是執行HACCP認證、ISO14001認證和ISO9001認證體系,實現嚴格的檢驗檢疫;四是繼續完善“利用RFID技術的食品安全管控追溯體系”,有效避免產品質量問題;五是針對生豬疫情風險,公司借助集團公司畜牧科技平臺,進一步擴大“公司+基地+農戶”的生豬收購模式,通過在無規定動物疫病區建立備案豬場與合作豬場的方式,帶動農戶發展標準化規模生產,加強疾病防控,增強對豬源品質的控制。
  (3)市場風險
  隨著大眾消費升級,市場替代產品不斷增多,同時經濟下行,對市場開拓帶來一定影響。公司產品屬于快速消費品,對保存環境要求嚴格,在經濟落后或遠離生產基地的區域,由于運輸儲存條件的限制,產品的推廣面臨一定困難;相關高端發酵產品、牛肉產品是公司新興發展領域,未來市場開拓存在一定的不確定性。
  公司將緊跟時代步伐,適時調整發展戰略,以應對不斷發展的市場變化。在原有產品基礎上不斷創新,將產品做細做精,優化創新營銷模式,深入推進重點客戶戰略合作,建立健全全流程的客戶服務體系,不斷提升客戶服務水平和滿意度,持續提高市場影響力,提升市場占有率和盈利能力。
  (4)人力資源風險
  企業的競爭更是人才的競爭,人力成本逐漸成為公司主要成本,公司發展需要大批高素質人才。
  加快技術升級,引進先進的自動化設備,提高設備現代化、信息化程度,減少對人工的依賴程度;提升自動化設備的使用,節省人力成本;繼續深入實施人才工程,加強人力儲備;整合公司內外部資源,加強對員工素質能力提升,簡化審批程序,調整管控模式,提升管理效率。

得利斯(002330)主營業務收入(億元)
得利斯(002330)主營業務收入
得利斯(002330)凈利潤(億元)
得利斯(002330)凈利潤
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